AmericaAgro, autor en AmericaAgro

IPPE de Atlanta rompe récord con más de 9 mil visitantes

Más de 130 países se dieron cita en la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) de Atlanta, donde líderes e investigadores de la industria avícola exhibieron sus avances e innovaciones en alimentos para animales, aves de corral, huevos y carne. La IPPE es la mayor feria anual del mundo, por lo tanto, fue el […]

Técnicas de bienestar animal en avicultura

El bienestar animal en la industria avícola es una prioridad. Con el manejo adecuado, es más fácil alcanzar los más altos estándares productivos. La máxima rentabilidad es posible, si las aves crecen y se desarrollan en ambientes controlados. Considerando que los patógenos son responsables de grandes pérdidas económicas, el ambiente es crucial para la sanidad […]

Aplicación de probióticos en la avicultura

La aplicación de probióticos en la avicultura es concebida como una estrategia, para reducir el uso de antibióticos promotores de crecimiento (APC). En lo que respecta a las aves, el manejo en las granjas es mucho más exhaustivo y riguroso, debido a su propia naturaleza. En condiciones extremas, el estrés por calor, entre otras variables, […]

Alimentación del cerdo por etapas y estrategias de nutrición

La alimentación del cerdo es un procedimiento realmente decisivo durante el levante, ya que de ello dependerá alcanzar el máximo rendimiento productivo. La eficiencia siempre estará sujeta a las prácticas de la granja, al igual que la rentabilidad, considerando que gran parte de los costos, se concentran en la nutrición animal. A gran escala, la […]

Claves de la producción ABA

En la industria porcina, cada día es más evidente el alza de los precios de la materia prima. Por lo tanto, la producción ABA debe estar sujeta a sólidos principios innovadores que fomenten la trazabilidad del negocio. El desenvolvimiento del líder es determinante, en la toma de decisiones que conduzcan al éxito. Conocer en detalle […]

Tecnologías y procesos en granjas electrónicas

Las granjas electrónicas se han convertido en la sensación del momento en el sector agroalimentario. La mejora continua ha hecho que la innovación marque la pauta y defina el protocolo a seguir para la implementación de nuevas tecnologías y procesos. Debido a la necesidad de automatización, ahora es posible monitorear lo que ocurre en las […]

Producción porcina: Parámetros y desafíos

Tras superar las fluctuaciones del mercado, la producción porcina enfrenta grandes desafíos, muchos de ellos vinculados con parámetros de rentabilidad y mejora continua. En efecto, la bioseguridad pasa a ser una prioridad, al igual que la sostenibilidad ambiental, el bienestar animal y la disponibilidad de talento humano para operar en las granjas. En Latinoamérica, las […]