Autorizan maíz transgénico para nutrición animal en México
En busca de alternativas para la nutrición animal, permitieron la comercialización de maíz transgénico en México, región donde el tema ha ocasionado revuelo por los supuestos efectos que podría generar en la salud. Por ahora, oficialmente las autoridades otorgaron el aval para mantener el intercambio de materia prima con Estados Unidos. Mientras tanto, continuarán las […]
Brasil y Argentina figuran entre principales países productores de ABA
Las perspectivas del sector agroalimentario apuntan a la estabilidad, mientras que en la lista de los 10 principales países productores de ABA (Alimentos Balanceados para Animales), figuran Brasil en tercer lugar y Argentina en el noveno. Con 81.948 millones de toneladas métricas (MTM) y 25.736 (MTM) respectivamente, el panorama es alentador. Según la encuesta anual […]
Manejo de cerdos: robots inteligentes aportan rendimiento y confiabilidad
Tras aplicar estrategias de sostenibilidad en procesos de la industria animal, el manejo de cerdos es óptimo. Con el lanzamiento de robots inteligentes, la tecnología domina el sector, debido a que reduce las lesiones en campo, mientras ahorra tiempo y esfuerzo en las labores de limpieza y desinfección de naves y remolques. Aunado a ello, […]
Enfatizan claves para combatir la IAAP en Cumbre Avícola Latinoamericana
La Cumbre Avícola Latinoamericana fue el escenario ideal para dar a conocer las pautas frente a la Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP). Más de cien países se dieron cita el 23 de enero en Atlanta (Estados Unidos), donde además, se desarrollaron ponencias sobre bienestar animal, sanidad y consumo. Se estima que este año se […]
Industria brasilera aplica inteligencia artificial para prever peso promedio del pollo
Con el fin de predecir el peso promedio del pollo en Brasil, la industria avícola comenzó a innovar con la aplicación de inteligencia artificial. De esta forma, obtienen algunas proyecciones al momento del sacrificio, en especial de la proteína que exportan hacia el Medio Oriente. En esta oportunidad, BRF -marca líder en pollos y alimentos […]
Swine Robotics: rumbo hacia la agricultura sostenible
La agricultura sostenible es el nuevo paradigma del mundo moderno. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), lo define como un proceso productivo, enfocado en conservar y mejorar los recursos naturales, bajo un enfoque ecosistémico que favorece el crecimiento óptimo de los cultivos. En aras de garantizar el máximo […]
DanBred impulsa mejoramiento genético en cerdos para índice de conversión
Pruebas de rendimiento avalan los resultados del mejoramiento genético en cerdos desarrollado por DanBred. Un promedio de cien mil reproductores es sometido a rigurosas pruebas, lo que suma un poco más de 30 años de experiencia recopilando datos sobre características de producción. En este sentido, aplicando novedosas técnicas de inseminación artificial, el futuro es prometedor. […]
¿Cómo alcanzar el éxito del negocio avícola?
Ante los retos que implica para el negocio avícola mantener segura la cadena de suministro, a continuación presentamos algunas premisas que le guiarán hacia el éxito. La eficiencia lo es todo a la hora de medir la rentabilidad. Por ello, antes de tomar alguna decisión que influya en las operaciones, es primordial visualizar los resultados […]
Estrategias para elevar la rentabilidad en granjas porcinas
La rentabilidad en granjas porcinas es todo un tema que durante años ha conducido a la tecnificación de la industria. Debido a las grandes pérdidas económicas que generan las enfermedades respiratorias, los investigadores en Suecia proponen dos sistemas que permiten optimizar el rendimiento. Efectivamente, la meta es minimizar las lesiones pulmonares. De acuerdo con los […]
Tecnología alimentaria: aprueban cultivo de carne en laboratorio con células de pollos
Como alternativa a la producción convencional, el cultivo de carne en laboratorio, a partir de células de pollos, ya es un hecho en países como Singapur. Al asumir los desafíos de la industria alimentaria, la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA), también aprobó el uso de esta tecnología como opción al […]