IPPE de Atlanta rompe r茅cord con m谩s de 9 mil visitantes
M谩s de 130 pa铆ses se dieron cita en la Exposici贸n Internacional de Producci贸n y Procesamiento (IPPE) de Atlanta, donde l铆deres e investigadores de la industria av铆cola exhibieron sus avances e innovaciones en alimentos para animales, aves de corral, huevos y carne. La IPPE es la mayor feria anual del mundo, por lo tanto, fue el […]
Italia: Primer pa铆s europeo que proh铆be la venta de carne de laboratorio
Tras meses de controversia, Italia ratific贸 su posici贸n de prohibir la venta de carne de laboratorio. Con el respaldo de la comunidad agr铆cola, es el primer pa铆s de la Uni贸n Europea que reitera su compromiso de mantener las pr谩cticas convencionales en el proceso productivo, lo cual incluye sanciones por incumplimiento de la norma. Evidentemente, Europa […]
Desaf铆os ambientales y soluciones sostenibles en la industria av铆cola
La industria av铆cola es fundamental para la producci贸n de alimentos en todo el mundo. Sin embargo, como cualquier sector animal, enfrenta desaf铆os ambientales significativos que requieren soluciones sostenibles. Por ende, la innovaci贸n contribuye a reducir el impacto, con 茅nfasis en la eficiencia y en el bienestar. Al igual que otros sistemas, como la ganader铆a intensiva, […]