Opormex anuncia plan estratégico bajo 8 ejes rectores
En función de impulsar la producción latinoamericana, la Organización de Porcicultores Mexicanos (Opormex) dio a conocer su visión estratégica, que para los analistas de mercados, constituye un hito, al trazar 8 ejes centrales, en una agenda proyectada hacia el 2035, que pretende orientar hacia la toma de decisiones. En el Día Internacional del Cerdo, los […]
Mercado porcino experimenta avance significativo en EEUU y Latinoamérica
El mercado porcino en Estados Unidos ha llamado la atención de los analistas, tras registrar un alza significativa en las últimas seis semanas, debido a que el precio de la carne ha aumentado en más de un 60 por ciento. De cara al futuro, la tendencia apunta hacia un crecimiento del sector, de modo que […]
Aplican restricciones para importación de carne de cerdo en Panamá
Controlar la importación de carne de cerdo, es prioridad para las autoridades panameñas, que se encuentran enfocadas en proteger al máximo al productor local. La comercialización podrá efectuarse sujeta a ciertas restricciones, en líneas con lo acordado en el Tratado de Promoción Comercial (TPC), pactado con Estados Unidos. La cuota fijada para esta proteína, corresponde […]
Cómo calcular el precio del cerdo
Calcular el precio del cerdo es un proceso complejo que involucra diversos factores, desde los costos de producción, hasta las condiciones del mercado y la demanda. Como asesores certificados en producción porcina, a continuación proporcionamos una visión detallada sobre cómo se determina su valor. En primer lugar, los costos de producción incluyen los gastos relacionados […]
Capital humano en granjas porcinas: Una mirada profunda a la gestión
El capital humano en granjas porcinas es el recurso más valioso. La gestión eficaz del personal es esencial para lograr el éxito en la industria. Este término se refiere a los trabajadores de la empresa, su experiencia, habilidades y conocimientos, así como su capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a situaciones cambiantes. De acuerdo […]
Coccidiosis porcina: impacto económico y medidas de control
La coccidiosis porcina tiene un impacto significativo en la producción. Se trata de una enfermedad parasitaria que infecta el tracto intestinal, desencadenando diarrea, deshidratación y pérdida de peso. En el peor de los casos conduce a la muerte, ya que paulatinamente hay disminución de la tasa de crecimiento y menor conversión alimentaria. En sistemas de […]
Tendencias y oportunidades en el mercado de productos porcinos
Con el aumento en la demanda de proteína animal, surge una gran oportunidad para aprovechar al máximo el mercado de productos porcinos. Las alternativas de negocios están a la orden del día en un escenario en expansión. Desde cambios en los hábitos de consumo, hasta el diseño de productos bajo un enfoque sostenible, todo constituye […]
Emplean inteligencia artificial en cerdos para monitorear desarrollo
A los fines de optimizar el rendimiento de la industria animal, se está empleando la inteligencia artificial en cerdos. Ahora, en las granjas de engorde podrán monitorearse una serie de parámetros vinculados con el desarrollo y crecimiento individual para mayor control. Mediante un sistema de sensores, en Zaragoza-España, es posible verificar el avance diario de […]
DanBred impulsa mejoramiento genético en cerdos para índice de conversión
Pruebas de rendimiento avalan los resultados del mejoramiento genético en cerdos desarrollado por DanBred. Un promedio de cien mil reproductores es sometido a rigurosas pruebas, lo que suma un poco más de 30 años de experiencia recopilando datos sobre características de producción. En este sentido, aplicando novedosas técnicas de inseminación artificial, el futuro es prometedor. […]
Estrategias para elevar la rentabilidad en granjas porcinas
La rentabilidad en granjas porcinas es todo un tema que durante años ha conducido a la tecnificación de la industria. Debido a las grandes pérdidas económicas que generan las enfermedades respiratorias, los investigadores en Suecia proponen dos sistemas que permiten optimizar el rendimiento. Efectivamente, la meta es minimizar las lesiones pulmonares. De acuerdo con los […]