Jhonatan Gómez, asesor avícola: “Todo técnico debe ser crítico antes de evaluar la calidad de los alimentos”
El futuro profesional del agro debe aprovechar el potencial nutricional del alimento, enfocándose en rescatar lo básico, pues muchos profesionales se van al tecnicismo, cuando en ocasiones, en una granja no se ejecuta el chequeo básico en la producción, antes de evaluar la calidad de los alimentos. Estas son parte de las premisas sobre nutrición […]